Menu Fêtes de Noël

52,00€

Menu de fête du 24 et 25 Décembre
Une Entrée + un Plat + un Fromage + un Dessert

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Le 24 décembre 2020, entre 14h et 18h
Le 25 décembre 2020, entre 10h et 11h30
(15 € de frais de livraison pour les 18 premiers arrondissements de Paris)

ENTRÉE
PLAT
FROMAGE
DESSERT	Effacer

UGS : ND Catégorie : Offre de Fêtes

Description
Informations complémentaires

(ENTRÉE* + PLAT* + FROMAGE + DESSERT*) : 52 € TTC par personne
Hors boissons
Pain, couverts et plats fournis
* 2 choix disponibles

Détails sur : menu de Fêtes à emporter

ENTRÉES
Foie gras de canard mi-cuit au vin de Cadillac, chutney de Kumquats, brioche dorée
ou
Vapeur de noix de Saint-Jacques de la Baie de Seine, bouillon de lentins de chêne, poireaux et cébette

PLATS
Dodine de chapon du Sud-Ouest, Label rouge, farcie au morilles, sauce Albufera, choux braisé et potiron
ou
Marmite de lotte safranée, en croute dorée, julienne de légumes

FROMAGE
Saint Nectaire fermier et pain aux abricots

DESSERTS
Traditionnelle buche de Noël au chocolat Valrhona et framboises
ou
Charlotte aux poires "Conférence", sauce chocolat ( pour deux personnes )

Informations complémentaires

ENTRÉE	Foie Gras de Canard mi cuit au vin de Cadillac, chutney de Kumquats, brioche dorée, Vapeur de Noix de Saint Jacques, de la Baie de Seine, bouillon de lentins de chêne, poireaux et cébette
PLAT	Dodine de Chapon du Sud Ouest, Label Rouge, farçie aux morilles, sauce Albufera, choux braisé et potiron , Marmite de Lotte safranée, en croûte dorée, julienne de Légumes
FROMAGE	Saint Nectaire fermier et pain aux abricots
DESSERT	Traditionelle buche de Noël au Chocolat Valrhona et Framboises, Charlotte aux poires "conférence", sauce chocolat ( pour deux personnes )

Menu Fêtes de Noël

Informations complémentaires

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